English Fudge
- Rubén Ortiz
- 24 jun
- 1 Min. de lectura
Actualizado: hace 2 días
Tiempo de elaboración: 10min
Dificultad: Fácil
64 unidades

INGREDIENTES:
· 400g de leche condensada
· 500g de chocolate (yo he elegido con leche)
· 75g de mantequilla
· 1 cucharadita de esencia de vainilla
ELABORACIÓN:
1- Empezamos cortando el chocolate y la mantequilla en trozos, también cogemos papel de horno y lo ponemos en un molde cuadrado de unos 20cm.
2- Ahora ponemos a calentar un cazo a fuego medio y vertemos la leche condensada junto con el chocolate y la mantequilla que hemos troceado. Removemos todo bien sin parar hasta tener una mezcla homogénea y suave.
3- A continuación retiramos del fuego y añadimos la esencia de vainilla y seguimos removiendo hasta que espese.
4- Lo siguiente es verter nuestra mezcla en le molde y dejar reposar en la nevera unas 3h o hasta que solidifique.
5- Una vez pasado el tiempo, sacamos de la nevera y lo cortamos en cubitos de tamaño de un bocado. Ya podemos disfrutar de nuestro:
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Por unidad
Calorías: 71 kcal
Proteínas: 1 g
Carbohidratos: 8 g
Grasas: 3.9 g
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